Cleome gynandra L. est une plante alimentaire très prisée. Sa préparation consiste à faire bouillir ses tiges feuillées et jeter l’eau de cuisson, malgré la présence de phytoconstituants qui peuvent être utilisés dans des applications biopesticides. Pour évaluer la variation du profil phytochimique selon le stade de croissance, les tiges feuil(...)