Caractérisation des performances de croissance et de reproduction de la souche locale [Clarias anguillaris (linnaeus, 1758)] du lac kou au Burkina Faso.
- Annale de l’Université Joseph KI-ZERBO - Série C , 020 : 59-71
Résumé
larias anguillaris et Clarias gariepinus font partie des espèces piscicoles majeures du Burkina Faso. De nos jours, la domestication des populations locales apparait comme l’alternative la plus durable au prélèvement d’alevins dans le milieu naturel et aux importations de souches exogènes pour approvisionner les fermes piscicoles. Toutefois, en amont d’un processus de domestication, il est primordial d’analyser les performances zootechniques initiales de la population candidate. De ce fait, cette étude a été initiée sur une population de C. anguillaris du lac Kou situé dans le bassin versant du Mouhoun. Les paramètres de reproductions ont été analysés sur 16 géniteurs dont 08 mâles (355 g ± 74,52) et 08 femelles (381,37 g ± 138,48) capturés dans le lac Kou. Les performances des alevins F1 (0,05 g) issus des reproductions artificielles des géniteurs sauvages, ont été évaluées dans deux dispositifs en triplicats pendant 45 jours. Le premier dispositif constitué de happas de 96 litres installés dans un bassin bétonné est soumis aux conditions environnementales naturelles. Le deuxième dispositif est constitué d’aquariums de 100 litres en circuit fermé, avec une régulation des paramètres de l’eau. Le nourrissage a été fait à satiété apparente. L’analyse des paramètres de reproduction révèle une moyenne de 690 ± 124 ovules par gramme de ponte et un rapport poids de la ponte sur poids de l’individu moyen de 7,07% ± 3,07 chez les femelles. Les mâles, ont un indice gonado-somatique moyen de 0,31% ± 0,10, avec des spermatozoïdes présentant une forte à très forte motilité. Le taux de survie des individus de la F1 a été de 20,64% ± 1,38 en aquariums et de 15,75% ± 0,5 en happas. Le taux de croissance spécifique était plus élevé en happas (6,15 %/j ± 0,67) qu’en aquariums (3,30 %/j ± 1,50). Ces performances zootechniques initiales montrent une très bonne aptitude aquacole de cette population de C. anguillaris, qui pourrait être optimisée via plusieurs programmes de sélection et d’amélioration génétiques.
Mots-clés
Clarias anguillaris – Domestication – Lac Kou – Ponte – Laitance