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Risques liés à l’utilisation d’insecticides au cours du stockage du niébé (Vigna unguiculata L. Walp.) dans la région centrale du Burkina Faso,
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Résumé

ABSTRACT L'utilisation des insecticides par les acteurs de la chaine des valeurs du niébé met à jour la problématique des risques supposés ou réels de ces produits vis-à-vis de l'homme et de son environnement. Pour évaluer les risques sanitaires et environnementaux générés par ces insecticides nous avons mené des enquêtes auprès de 100 producteurs de niébé, de 100 commerçants d'insecticides, de 100 commerçants de niébé et de 100 consommateurs. D'après les résultats des enquêtes, 13 produits chimiques dont 7 pyréthrinoides, 4 Organophosphorés et 2 organochlorés sont utilisés par les producteurs et les commerçants de niébé dans la conservation du niébé dans la région du centre. Parmi ces insecticides 2 seulement sont homologués et les 11 autres proviennent de pays limitrophes du Burkina Faso à savoir le Ghana et le Togo malgré le contrôle des services …

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